糖尿病患者饮食的几点注意
二:糖尿病患者不应不吃主食
有的糖尿病患者认为,只要控制了主食的摄入量,就可以控制血糖,防止血糖升高,并以此来治愈糖尿病,这实际上是一种误区。是对身体健康有害的。
这是因为,葡萄糖是人体热能的主要来源,是维持机体运转的根本,而葡萄糖又是主要来自碳水化合物。如果少吃甚至不吃主食,人体摄入葡萄糖不足,势必会造成人体运转缺乏动能,人的正常生理活动就会受到影响,健康受到危害,更加不利于糖尿病的治疗。
另外,人体葡萄糖摄入不足时,为了应急,身体就不得不分解脂肪,燃烧脂肪酸来获取能量。但是脂肪酸产生过多,就常常会伴有酮体的生成,经肾脏排泄后可出现酮尿,这对人体健康也是不利的。
三:糖尿病患者不宜多吃盐
许多糖尿病患者平时只注意控制糖分的摄入量,这固然重要,不过近来的研究表明,糖尿病患者同样也应当控制食盐量。
这是因为,现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重糖尿病患者的病情。
一般来说,糖尿病患者的含盐量,每日应保持在3克以下。
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