红眼病的治疗预防和饮食注意(一)

【症状】
红眼病的主要症状表现为急性眼球充血、眼睑红肿，甚至不敢睁眼、怕光流泪。

【主治原则】
中医认为，本病多因外感风热之邪上犯，或因肝经火热上注于目，或因过食烟酒辛辣物品，以致内热上冲。所以患有红眼病之人，宜吃具有疏散风热作用的凉性食物，宜吃清淡蔬菜及水果，宜吃具有清泻肝胆之火作用的凉肝物品；而忌吃辛辣刺激性食品，忌吃性属温热的食品，忌吃煎炸炒爆、油腻助热、香燥上火的食物。

【宜食】
患有红眼病的人适宜食用下列食物。
1.田螺：性大凉，味甘、咸，具有清热、利水、明目之功效，故目赤肿痛者*宜食用。早在《名医别录》中即有记载：“田螺汁主目热赤痛。”
2.甘瓜：性寒，味甘苦，它即是一种佳蔬，又是一味良药。《泉州本草》认为：“苦瓜主治烦热消渴引饮，风热赤眼。”可用苦瓜做成凉茶饮用，治疗风热，目赤肿痛。
3.药芹：性凉，味甘苦，具有平肝、清热之功效，适宜肝火目赤肿痛者食用。《随息居饮食谱》云：“甘凉清胃，涤热祛风，利口齿、咽喉、明目。”无论炒食，煎水代茶，或捣汁冲服皆宜。
4.荷叶：性平，具有清暑湿、散风热之功效。《滇南本草》说它能“上清头目之风热”。《本草再新》也说：“清凉解暑，解火热。”所以目赤肿痛者*为适宜，可用鲜荷叶煎水代茶频饮。
5.薄荷：性凉，味辛，具有疏散头面之风热的功效，适宜夏天风热目赤肿痛之人泡茶饮。李时珍说：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热，故头痛、头风、眼目......为要药。”可用鲜薄荷嫩叶3克，开水冲泡，供急性眼结膜炎者当夏天清凉饮料服用，颇多裨益。
6.金银花：性寒，味甘，具有清热、解毒之功效，它是一种天然广谱抗菌素，所以，眼科急性炎症目赤肿痛者，宜多泡茶频饮。急性结膜炎患者除了宜饮金银花外，同时还适宜用金银花茶熏洗患眼，起效更快，效果更好。
7.槐花：性凉，味微苦，具有清热、凉血之功效。《日华子本草》中即有槐花“治赤眼”的记载，无论是风热目赤或是肝火目赤肿痛，食之皆宜，可煎水代茶频饮，颇多裨益。
此外，红眼病患者还宜食用冬瓜、丝瓜、瓠子、黄瓜、白茅根、西瓜、绿豆芽、赤小豆、萝卜、水芹、青菜、白菜、藕、地瓜、荠菜、茭白、花菜、番茄、柿子、苹果、豆苗、梨子、草莓等。
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