糖尿病人不能吃什么

一：糖尿病患者不可多吃木糖醇
有些糖尿病患者误以为吃木糖醇不会导致血糖的升高，因此认为吃木糖醇对自己是无害的。这种认识并不正确，多吃木糖醇，对糖尿病患者也有危害。 木糖醇是从橡木、桦木中提炼出来的一种天然的甜味剂，易于被人体吸收，在代谢初期一般不需要胰岛素的参与。但是，木糖醇和葡萄糖、蔗糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳7k化合物，要完全代谢，还是需要胰岛素的帮助。因此，食用过多木糖醇同样会增加胰岛的负担，当胰岛素分泌不能满足需要，就会导致血糖升高。 另外，木糖醇食用过多还会引起甘油三酯升高，增加患冠状动脉粥样硬化的风险等。

二：糖尿病患者不宜多吃南瓜
一直以来，有一种说法认为吃南瓜可以降血糖，很多糖尿病患者听信后大量吃南瓜及南瓜食品，结果血糖不降反升，还出现其他一些症状。这都是误信“南瓜降血糖”的后果。 经研究表明，南瓜在常用食物血糖生成指数上属于高指数食物，并不具备降血糖的任何功效，南瓜虽然可以吃，但不能多吃，吃多了反而会升高血糖。另外，早在《本草纲目》里就曾提到：“南瓜补中益气。多食发脚气、黄疸。”大量吃南瓜和南瓜食品，不但无法降血糖，而且还会导致出现脚气和黄疸。

三：糖尿病患者不可多吃水果
糖尿病患者应当慎吃水果。这是因为，水果中含有较多的果糖、蔗糖和葡萄糖，而且能够被有机体充分快速吸收，从而导致血糖升高。因此，糖尿病患者不宜吃过多的水果，尤其是含糖量多的西瓜、香蕉、葡萄、橘子等水果，应当忌食。 不过，水果中含有其他丰富的营养，因此，糖尿病患者可在保证血糖水平的前提下，适量吃梨、苹果、桃子等水果。

四：糖尿病患者不宜饮酒
糖尿病患者不宜饮酒。这是因为，酒精是一种高热量物质，每克酒精中含有14.64千焦的热量，过量摄入酒精，会引发高脂血症或者造成代谢紊乱，加重肝脏的负担。糖尿病患者在饮酒时，要是同时进食一些碳水化合物的食物，血糖即可升高，使血糖失去控制；但如果饮酒而不吃食物，则会抑制肝糖原的分解，使血中葡萄糖量减少，会出现低血糖症状。 此外，糖尿病及肝、胆疾病患者，尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者，都应当严格禁酒。

五：糖尿病患者不宜服用麦乳精
麦乳精是一种健康食品，也是探望患者的馈赠佳品，但是糖尿病患者不宜服用麦乳精。 这是因为，麦乳精是以奶粉、炼乳、蛋粉和麦精为主要成分，添加可可粉、饴糖、葡萄糖、奶油、柠檬酸、维生素等成分炼制而成的一种速溶含乳饮料。麦乳精中的含糖量*高，一般能够达到65%以上，糖尿病患者食用麦乳精，会给胰岛带来很大的压力，并使血糖升高，对于疾病的控制和治疗不利。
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