肝硬变患者要慎吃粗糙食物

肝硬变患者忌吃粗糙食物，吃粗糙食物对肝脏本身没有什么危害，但是却会对由肝硬变引发的静脉曲张造成威胁，具体会造成哪些危害，小编就在下面详细为大家介绍几点。

其机理是这样的：肝脏是人体的一个重要器官，腹腔中的静脉血，几乎全部汇入一条粗大的门静脉，经过肝脏流回心脏。正常人的静脉血循环是由静脉流经肝脏然后到心脏的一个循环，而当肝脏发生硬变时，肝内大量的纤维组织增生，从而阻碍腹腔中的静脉回流，结果引起门静脉内血液淤滞，压力升高。迫使腹腔中的静脉血改道，经过食管下段静脉而流回心脏。这样，大量血液流经食管静脉，就会使这段静脉发生扩张，变粗而突起。严重的话粗大的静脉可突出食管粘膜，显露于食管腔内，又叫食管静脉曲张。简称静脉曲张。

因此肝硬变患者如果吃进粗糙的食物，这些食物在经过食管时，就很可能和曲张突出的血管发生磨擦。久而久之，就会造成静脉的损伤。特别是带骨刺的更要忌食，以免划破食管静脉，引起静脉破裂出血。病人一旦发生食管静脉破裂出血，来势凶猛，若抢救不及时，可危及生命。

*后菜瓢谷提醒肝硬变患者，在吃饭时尤其要注意不能不经过充分咀嚼强行吞咽食物，要细嚼慢咽，尤其吃一些有骨刺的食物时则一定要小心翼翼。*好以软、烂、易消化的食物为主，少吃或不要吃粗糙食物。
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