地黄的功效与作用
地黄的功效与作用
【别名】婆婆菜、山白菜。【注解】地黄有生地黄与熟地黄之分，生地黄偏重于凉血止血，故对皮肤病有效。熟地黄侧重于滋阴补血，故对阴虚贫血有益。【化学性状】地黄中含有地黄素、甘露醇和维生素类物质。【功效作用】地黄性凉，味甘苦，具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。凡阴虚血虚肾虚者食之，颇有益处。此外，地黄有强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和降低血糖的作用。【宜食】阴虚发热、口干渴、阴伤便秘、肾阴不足、虚火上火之咽喉干痛、湿疹、神经性皮炎以及妇女月经不调、血崩、胎动不安等病症患者适宜食用。【忌食】脾虚腹泻、胃虚食少者不适宜食用。同时，地黄不宜与薤白、韭白、萝卜、葱白一起食用，以及在煎服时不宜用铜铁器皿。【文献参考】《本草纲目》：“服地黄、何首乌诸药者忌之，能损阳也。”《品汇精要》：“忌萝卜，葱白，韭白，薤白。”《本草经疏》：“干地黄，乃补肾家之药，益阴血之上品。”《雷公炮炙论》：“勿令犯钢铁器。”《医学入门》：“中寒作痞，易泄者禁。”
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